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VíaRestó relanzó su web y su blogger nos armó el “Menú Geek”


La guía de restaurantes de Clarín.com mejoró no sólo la interfaz, sino también sus funcionalidades.

Hasta el momento, cuenta con una base de alrededor de 4000 restoranes, que pueden ubicarse según su nombre, ubicación geográfica, precio y otros aspectos, como estacionamiento, salón fumadores, juegos para niños, Wi-Fi, etcétera.

Luego de un cathering de lo más variado (se podían degustar creps de salmón hasta empanadas de copetín), Vanina Berghella, la Coordinadora de Gestión de Proyectos de Clarín.com y reconocida bloguera enumeró una a una las mejoras del sitio durante el evento de presentación.

“La participación de nuestros usuarios es muy importante. Por eso los usuarios pueden votar los restoranes en Twitter y Facebook, las dos redes sociales más utilizadas del momento”, destacó Berghella. También mencionó la posibilidad de hacer búsquedas mediante dispositivos móviles y la integración con los mapas interactivos de Clarín.com.


El “Menú Geek”

Luis Lahitte es quien está detrás del blog A La Mesa en VíaRestó. Se autodefine como un “abogado renegado y aspirante a bon vivant” y nos elaboró un menú especial para los lectores de RedUSERS.

– Entradas

  • Sopa de pescado de Hiroko con almejas y miso (un guiño a Asia, vanguardia de la tecnología moderna).
  • Minestrone de gelatina caliente de verduras con trufas aéreas de parmesano (creación de Ferrán Adriá, padre de la gastronomía molecular o la tecnología aplicada a la cocina)
  • Vino: Humberto Canale Sauvignon Blanc 2008
  • – Plato principal

  • Medallones de lomo de liebre con compota de membrillo (Combinación atribuida a Harald Wohlfahrt, cocinero del hotel Schwarz-Waldstube, en la Selva Negra, tres estrellas de La Guía Michelin y Jefe de cocina del año en 1991, según la Gault-Millau)
  • Vino: Amalaya 2007, de Colomé

    – Postre

  • Postre Blackberries e-phone de frutas de la Patagonia (Sobre un rectágulo de 7 cm. de ancho por 15 cm. de alto de crema Chantilly:
    moras negras, moras rojas, frutillas pequeñas, frambuesas, arándanos frescos, moras blancas y sauco. Atribuido a mi amigo Miroslav Scheuba, poeta y cocinero).
  • Café: Lavazza y Drambuie.
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